冬天晒花菜干大概3天左右
菜花清洗干净,锅中准备多一点水,大火把水烧开,再把菜花放入锅中焯水,菜花颜色变深,熟透再放过凉水。再捞出沥干水分。
如果有大太阳,把焯水的菜花晾起来,可能要晒两到三天,晒到菜花捏起来滋滋的响,找个能密封的塑料袋,把菜花装起来保存