水葫芦，学名凤眼莲。雨久花科，俗称布袋莲、水荷花、假水仙。水生直立或漂浮草本。水葫芦是一种可供食用的植物。味道像小白菜，是一味正宗的“绿色蔬菜”。爆炒水葫芦、汤煮水葫芦，味道都很不错，除了它的根部并无害处。还可以加工提炼一种食品添加剂，可以治感冒。。
葫芦在水面上常常成片生长，在翡翠般闪闪发光的卵形叶片丛中，多兰紫色的美丽花朵，叶柄象葫芦似地膨大，将整个植物托浮于水面。水葫芦首次在博览会上亮相时，被誉为“美化世界的淡紫花冠”。花语的花语和象征代表意义：此情不渝。对感情、对生活的追求至死不渝。送什么人最适合，这个要看你要表达的是什么样的感情了，我觉得这个都合适！
