这是因为烤箱停止运行以后，电热丝温度还很高，箱内仍然在受热，温度还在上升，这时如果停止风扇，会造成局部受热不均，因此在烤箱停止运行以后，风扇还会继续转动一段时间。
这种情况是正常现象，过一会就会恢复正常，所以不必担心，放心使用
