食材:
南爪1个、粉条1把、油3勺、豆瓣酱1勺,甜面酱1勺、葱1根、盐2勺
步骤:
1、 南瓜去皮擦丝
3、 加盐稍揉片刻,用纱布挤出水份。
4、 大葱切碎放入南瓜丝中,煮熟的粉条剁碎加入南瓜丝中
5、 炒锅内多放油,放入豆瓣酱,甜面酱不停搅拌,炸出香味
6、 炸好的酱倒进南瓜馅中,加盐,加香油搅拌均匀