好。因为不锈钢是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢。
高温下不锈钢仍能保持其优良的物理机械性能，加热后并不会释放有害金属离子，不会跟茶叶中的任何成分起反应。
不好。白茶一般采用紫砂壶或者陶瓷壶泡用最好，不适合采用焖壶，因为焖壶相当于把茶叶给煮熟了，这会严重影响白茶的香味和茶味。
好。
可以用不锈钢煮开水，再放被子里冲泡白茶就可以，不可以用不锈钢水壶直接煮茶
食品级304不锈钢壶，可以直接煮茶喝，对人体没有危害。其他非食品级的不锈钢壶，最好不要用来煮茶喝，非食品级的不锈钢含有重金属杂质，高温煮水会析出重金属杂质，对人体有害。
