这道题问的是揉面机 揉面需要多长时间 ，那么 揉面机基本上揉面在15分钟到20分钟就可以了 不能揉置太长时间 否则会导致面团失去了精心缺少的弹力 最终出现成品粗糙的情况 另外要注意揉面的时候要分次加水 不能一下子都倒进去 否则就可能出现面团粘手的情况 影响成品的质量
