工具/原料
狗肉 (150克)
柿子椒 (200克)
盐 5克
调和油 30克
蒜 2瓣
味精 2克
方法/步骤
1、青椒洗净切成小片
2、狗肉先用高压锅压熟，再切成小块
3、锅烧热，先不要放油，把青椒放进去煸炒
4、炒至青椒变软，再放油，盐翻炒
5、放蒜蓉
6、放狗肉同炒
7、放味精调味即可起锅
