这家烤鱼，选择肉肥刺少的草鱼为原料，以成都传统秘方为依据，做法独特，配菜十足，外焦里嫩，具有麻、辣、鲜、香、爽、嫩的特色.还有麻辣凉粉和猪头肉，超麻超辣，好适合我的口味。
鱼的表皮烤的焦脆，肉质恰到好处.酱计香甜可口，将鱼的腥味完整的掩盖在里面，最后配上刀拍黄瓜，那叫一个到位!
