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金红色的鱼是什么鱼

   来源:秀美库    阅读: 2.3W 次
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金红色的鱼是什么鱼

金红色的鱼只有赤眼鳟。

赤眼鳟外形跟草鱼相似,体色是鲜艳的金红色,两眼眶上还有红色的色彩,口中有细小锐齿。渔民俗称它为“红眼草鱼”。

赤眼鳟性情孤僻而且十分机警,也是杂食性鱼类,特别喜欢吃螺蚌,湖区每年也会放流不少,又因为赤眼鳟含肉率达75%,肉质水分高,营养丰富,可用来做鱼生吃

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