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米粉店属于重餐饮还是轻餐饮

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米粉店属于重餐饮还是轻餐饮

米粉店属于轻餐饮,因为米粉店一般经营米线、凉粉和面条属于大众型消费。而星级酒店接待的顾客或者来宾规格较高档次不同,并且米粉店还可以并入快餐连锁型餐饮服务类。包括顾客对米粉店或面馆的要求并不是很高,只要卫生符合要求。

米粉是一种单一的小吃,开个米粉店不跟重餐饮不搭边,属于小吃级别的轻餐饮,像我们吃的早点一样,包子,油条等,都属于轻餐饮。

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