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荔枝柴烧鸡怎么做的

   来源:秀美库    阅读: 3.32W 次
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荔枝柴烧鸡怎么做的

主料:鸡2500g,香菜30g。

辅料: 盐适量,八角1个,花椒适量,葱段适量,姜片适量,酱油适量。

步骤:

1、鸡肉剁成块

2、鸡肉焯水

3、用油起锅,放入葱姜,八角和花椒

4、加入鸡块煸炒5分钟

5、调入盐和酱油继续煸炒2分钟

6、加水后开始小火炖煮

7、炖煮大约一个小时后放入香菜出锅即可。

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