个人觉得鲈鱼好吃点
昂刺鱼和鲈鱼的营养价值不同，二者的营养价值都很高。鲈鱼富含易消化的.蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。昂刺鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、钠等营养元素。
昂刺鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿的作用。
个人口味吧，还是觉得鲈鱼比较好吃，刺少肉厚，老人孩子都适合，可煎可炖，多种做法，味道鲜美，有诗词为证，但爱鲈鱼美
