秋风一紧，柿子就红了，如同一团团的火儿，高挂在树梢，温暖着秋天。奶油柿子可以说是柿子中的爱马仕，目前是市场里比较畅销的一款柿子品种，奶油柿子少核果实外观鲜红艳丽，肉嫩汁稠味甜如焰，清甜爽口。
成熟的柿子水分多，很软，有些品种中间有稍硬的果肉，奶油柿子完熟后，非常软，可以用吸管吸。
一个柿子品种。
市面上将口感香醇、丝滑的柿子统称为奶油柿子，和奶油草莓、奶油木瓜是一样的概念，奶油柿子中含有比普通柿子更多的糖分，吃起来口感更为美味，是大众接受度较高的水果之一
奶油柿子和普通柿子的区别主要在于外观和口感。奶柿子是一种个头比较小的西红柿，它多为椭圆形，单果重量只有十几克，而柿子则是一种类似于灯笼状的美味水果，它是一种扁圆形的存在。
奶柿子和柿子在口感上也有明显区别，奶柿子是一种酸中带甜的味道，而柿子则是一种味道甘甜或者略带涩味的水果，奶柿子除了可以当水果吃以外还能当蔬菜食用，而柿子则只是一种适合鲜食的水果
