材料
主料：豆腐500g、蘑菇200g、猪肉50g
辅料：油适量、盐适量、葱花适量、豆瓣酱适量、胡椒粉适量
溜炒蘑菇豆腐
1
豆腐切块
2
葱花炝锅，放入肉片炒熟
3
放入豆腐，加入适量的清水和豆瓣酱，炖3分钟
4
加入香菇，放入胡椒粉
5
2分钟后，放入水淀粉
6
装盘即可
