海底捞是中国四川的品牌，全称为四川海底捞餐饮股份有限公司。海底捞的优点就是服务，服务特别好，但同时相对较贵。海底捞为了做出差异化，把重点放在了服务上，但服务差异化是建立在员工身上的，这种差异化很容易随着员工的更替，而发生变化，其所谓“优质服务护城河是非常不牢固的
海底捞是四川省简阳市
1994年3月25日，四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。2018年5月17日，海底捞在港交所递交上市申请。
海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇。总部地址在四川省成都市简阳市。
