在自然状态下，秋季鱼最多在有人工捕捞的条件下，春季三四月份或休渔期刚结束时鱼最多。
自然状态下，鱼类在春夏季节产卵，大鱼及小鱼经过一个季节生长，秋季可捕鱼类产量达到最高。但如果有人工干扰，等秋季再捕可能已经没有多少鱼了。
在人工干扰下，春季和禁渔期结束时有两个产量高峰。春季鱼类从休眠到开始活跃，容易捕捞，此时产量较高。
如果有一段时间的禁渔，那么到了禁渔期结束时，大鱼经过一定时间生长，个头更大，许多小规格鱼也长成可捕捞规格，此时产量也较高。
除了季节外，其他情况如涨水、大坝放水等使鱼类活动范围变大，某些小流域相对来说产量会稍有提高。
一般来说，普通鱼类在春季，水温达到20度以上，就可以排卵。但不同的鱼繁殖的时间不一样，比如鲤鱼，产卵季节随地区而异，3-8月均可产卵，以4-6月为盛产期。
在5月下旬至6月中旬这段时间，也是放养鱼苗的最佳时期，把握好放养技术，是培养出健壮鱼种的关键。
1、夏花鱼苗大概在1-2月份或7-8月份进行放养。但是在放养之前要对池塘进行消毒，并且进行肥水，池塘中一定要有浮游生物，然后再把放苗入塘中。
2、放养时必须要适时下塘，只要鱼苗可以正常水平的游动和摄食时就可以下塘了。如果下塘时间过早，鱼苗的活动能力就会比较弱，摄食能力会变差，最后会沉入水底而死亡如果下塘时间过晚，鱼苗就会从内源性营养转便为外源性营养，鱼会因为缺乏营养而造成体质差，成活率低等情况。
