食材明细
排骨600克、盐、黑胡椒粉、蚝油、酱油、鸡精、老酒各适量。
做法
1、排骨洗净，加入盐巴，鸡精，酱油，生姜片，蚝油，老酒，木薯粉搅拌均匀
2、搅拌完后放置四个小时，每半小时给排骨翻个面，然后烤箱预热210度5分钟，放入210度，上下火烤20分钟后，翻面再烤10分钟即可。
