2分钟。面烫一下不需要太久，两分钟就行了，太久的话面容易稠糊，后期不好炒或拌。烫后用水冲直到面摸起来不热，冷了就好，要不然面容易稠糊。
想要面条煮的好吃，就必须要烫一下，很多人都是烧开水之后直接下面，这样做出来的面，会有一层黏糊糊的泡沫，这个如果不除掉，会非常影响口感，而且也很难入味，所以在煮面条之前必须要烫一下。
烫面用开水烫一分钟就可以，凉凉就行，烫面用开水烫一分钟就可以，凉凉就行，烫面用开水烫一分钟就可以，凉凉就行，烫面用开水烫一分钟，凉凉就可以，烫面用开水烫一分钟就可以，凉凉就行，烫面用开水烫一分钟，凉凉就行，烫面用开水烫一分钟，凉凉就可以。
