菜入口不辣回味辣可能是因为辣椒的后劲很大。
有些辣椒的后劲很足,刚开始吃的时候觉得还能接受,等吃到后面,那个后劲一上来就受不了,像是秋辣椒,这个特别辣,后劲足。
也可能是自己的味觉出现了问题,可能隐藏了某些疾病。
主要是味蕾对辣椒敏感度不一样造成的
指导意见:
实际上进入体内的辣椒素都是差不多的,对于胃肠道的刺激也是一样的,建议平时少吃辛辣食物。
(燕呈黄椒酱)
(燕呈卜黄辣椒)