山脊是指山麂。
山麂哺乳纲，偶蹄目，鹿科，成体体重不超过35公斤，体长75～115厘米。腿细而有力，善于跳跃，皮很软可以制革，通称“麂子”，天性胆小，有点风吹草动就反应过激。
山麂雄兽有角，雌兽无角，只在相应部位微有突起。麂角的角基颇长，外有毛皮包裹，角尖向内向下弯曲，基本不分叉。
山麂的生活习性：
山麂是典型热带、亚热带森林或林缘灌丛种类，主要栖于热带雨林、季雨林，亚热带常绿阔叶林、针阔混交林和高山湿性暗针叶林。
山麂主要为夜行性，常单独活动，喜在林缘草坡处啃食青草，亦在疏林中食鲜枝嫩叶。通常5～7月产仔，孕期5～6个月，每年1胎，每胎3～5仔，山麂是重要经济毛皮动物，其皮张是制上等皮革的重要原料。
