运动训练专业创办于1986年，是全国首批开展运动训练专业办学的院校之一。运动训练教学团队为四川省省级教学团队，共有教师 97名，其中教授 25名，博士16名。团队师资学历结构、职称结构、年龄结构、学缘结构较为合理，其中有四川省学术和技术带头人、四川省有突出贡献优秀专家、国家体育总局中青年学术和技术骨干等专家20余人。本专业紧密围绕学校“以体为主，体医渗透、体文结合，培养‘一专多能’应用型人才”的办学特色，不断强化理论与实践相结合的教学方法，形成“厚基础，重实践”的教学理念。
运动训练专业现为国家级特色专业建设点，本专业不断优化运动训练专业本科培养方案，提高人才培养质量。近年来，建立了四川省竞技体育实验教学中心和省级高水平竞技人才培养模式创新实验区，专业课程体系中《乒乓球》为国家级精品课程，《网球》、《举重》《田径》、《篮球》、《足球》、《排球》、《游泳》和《体操》等8门课程为四川省省级精品课程。大量主干课程精品化从制度层面、师资层面确保了高质量的本科教学。本专业教师还主持编写了包括国家级十一五、十二五规划教材在内的各级各类专业教材40余部。通过不断改革创新教学方法手段，本专业取得了多项省部级教学成果奖。
运动训练专业已形成教学、训练、科研相结合的科学的竞技体育人才培养体系，运动成绩与教学质量有了长足进步。近年来，本专业培养了国际健将7名，运动健将47名，获得国际、国内各项比赛金牌36枚、银牌25枚、铜牌20枚。
