碧螺春茶的叶子是绿色的，形似螺状，产于早春。形状细长，绒毛遍布，白毫隐翠冲泡成茶后，色泽浅绿明亮，口感清香浓郁，饮后感觉香甜。人们对这种茶赞不绝口：“铜丝条，螺旋形，有白毫，清香果味，清新爽口”。因此，碧螺春茶叶味道很好，但碧螺春不仅味道好，而且功效和作用也很好。
碧螺春叶片特点
碧螺春的叶片特征，是条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。当地茶农形容为“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿，银绿隐翠”
