双立人刀具更好
双立人品牌是世界上最古老和最著名的刀具制造商之一。
该公司于1731年在德国索林根成立，这个地方被称为 “刀片之城”，因为它是几个著名刀具制造商的所在地，包括双立人、三叉和博克
双立人采用了一种叫做FRIODUR的冰硬工艺。这种在锻造后将热金属在零度以下的温度中冷却的方法，可以确保刀片更锋利，更有弹性。
双立人刀具的手柄由重型耐热塑料（ABS、聚丙烯或聚甲醛）、木材或钢制成，这取决于不同的系列
