南京话掏螃蟹就是骑自行车的一种姿势。以前自行车都是二八大扛，还没有女式那种没杠的。大人身高腿长能坐着骑。小孩想骑人矮坐车座位上就够不着脚踏子。所以就站着骑，左脚在左面脚踏上，右脚穿过大杠踩右面的脚踏上。这造型就叫掏螃蟹。
掏螃蟹”与螃蟹没半点关系。正经点说，是指骑自行车的一种方式或一种姿势。过去自行车男式女式分得特别清，男式座前有一横杠，女式则没有，因此跨上车的那一下子有“前上”、“后上”之分，男式车须摆开腿从书包架上方掠过，而后落座。
“掏螃蟹”似乎只用于男式车：骑车人一足在左边脚踏上，另一足则从横杠大杠围成的三角区域里探到另一侧的脚踏上，蹬动起来，车向前行，这便叫作“掏螃蟹”了
