首先需要选取良好原料：油柑子5斤、高粱酒55度5斤、冰糖2斤 步骤：
1、将油甘果用清水冲洗，去除已经腐烂变质的油甘果。
2、将油甘果放在干净的篮子中沥干水分，再完全晾干。
3、将干了的果子放在油缸中，约按1比3的比例加入白酒。
4、密封之后浸泡7天以后可以饮用。
