用料:
五花肉 400克
洋葱 半个
生姜 4片
生抽 2勺
辣椒粉 半勺
烤肉粉 半勺
植物油 1勺
生菜 100克
步骤:
1、精选上等五花肉
2、去皮切片
3、加入生抽、姜、植物油拌匀
4、放入烤肉粉拌匀
5、加入洋葱拌匀后,盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟
6、待肉腌入味后,烤锅刷上底油,将肉片放入锅里
7、五花肉烤出油,两边翻烤至金黄色
8、烤至金黄的五花肉蘸上灵魂辣椒面和葱花