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巧克力属于什么类目

   来源:秀美库    阅读: 2.97W 次
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巧克力属于什么类目

巧克力属于高脂肪高热量高糖分类的食品,可以归入甜品或者零食类。原料是可可豆,巧克力含有钙磷,镁,铁锌合同等多种矿物质。

巧克力(chocolate也译朱古力),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时,常称为“热巧克力”或可可亚。

巧克力属于什么类目

巧克力属于高脂肪、高热量、高糖份类的食品,可归于甜品类或零食类。

巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”),主原料是可可豆,巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质。它们会促进氧在血液中的循环,及时为你补充在运动中消耗的营养物质。

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