食材
丝瓜适量，葱适量，姜适量，蒜适量，油适量，淀粉汁适量，盐适量
1、 丝瓜去皮，滚刀切。
2、 准备葱姜蒜。
3、 热锅少油，放入葱姜蒜翻炒出蒜香。
4、 倒入丝瓜继续翻炒。
5、 加入少许味极鲜。少许盐。
6、 继续转中火翻炒几分钟。
7、 调好淀粉汁，大火收锅时加入淀粉汁即可。
8、美味又好吃的葫芦炒丝瓜的家常做法完成开吃了。
8、 清炒丝瓜完成
葫芦炒丝瓜的家常做法
主料葫芦半个丝瓜200g辅料油适量盐适量蒜头适量步骤
1、丝瓜葫芦各去皮切块
2、锅放油和蒜爆香
3、倒入丝瓜葫芦
4、放盐和味精
5、炒到熟起锅
6、装盘
