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牛骨头怎么炖好吃又烂

   来源:秀美库    阅读: 3.42W 次
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牛骨头怎么炖好吃又烂

牛骨萝卜汤:

准备用料:牛排骨600g、萝卜1/2个、葱结1个、姜1块、八角1个、盐2茶匙

步骤一:原料图。

步骤二:萝卜切块,姜切片。

步骤三:冷水下牛排骨,煮沸后继续煮2分钟,捞出洗净。

步骤四:锅里放水,牛排骨,姜,八角,煮沸撇沫。

步骤五:放入葱结,大火煮开转小火炖1小时。

步骤六:放入萝卜,调入盐,继续炖1小时。

步骤七:成品。

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