根据中华人民共和国食品安全法以及卫生部公共场所卫生管理条例等等要求，餐饮服务经营场所应远离污染源，不能小于五十米，经营场所干净整洁，地面墙壁应该防水防渗透，容易打扫卫生，通风换气良好，各种各样制度公示栏齐全等等
