因为李白最爱饮酒，他关于喝酒的诗写了很多，《月下独酌》、《将进酒》等，他爱酒，喝完酒就作诗。
（唐）杜甫写《饮中八仙歌》“李白斗酒诗百篇，长安街上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，意思是：李白饮酒一斗，立可赋诗百篇，他去长安街酒肆饮酒，常常醉眠于酒家。天子在湖池游宴，召他为诗作序，他因酒醉不肯上船，自称是酒中之仙。这也是来源之一。
自称酒中仙是什么意思
自称酒中仙的意思是自称是酒中之仙，诗句是出自于唐代诗人杜甫的诗词《饮中八仙歌》。这首诗是杜甫对李白的赞美。李白是唐朝时期有名的诗人，一生写下了大量的诗作，被誉为“诗仙”。对后世产生深远影响。李白和杜甫是好友，两人在诗作上被称为李杜。
自称酒中仙是什么意思
自称酒中仙的是唐代大诗人李白。李白诗曰:李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。李白是唐代著名的诗人，写诗以浪漫主义闻名于世，一生游览祖国的大好河山，写出了很多家喻户晓，妇孺皆知的名篇，为中国的诗歌做出了无可替代的贡献。
