浆水面鱼。
浆水面鱼。将白面和玉米面混合，加水，将面揉成团。
1、 将白面和玉米面混合。
2、 加水，将面揉成团。
3、 继续加水，再将面弄成糊状，边搅动，边加面粉。
4，将糊状面放入锅中，不停搅动，一定不能有疙瘩。
5、 待面糊成奶油状，且面基本煮熟。关火盖上锅盖蒙10分钟后，将糊状放入漏勺，准备凉水一盆，将面鱼滴入冷水中。
6、 面鱼就做好了。
