野生甲鱼会在每年春季的4月下旬开口，因为此时的水温能稳定在15℃以上，使野生甲鱼从冬眠期进入到生长期，养殖甲鱼时，需要选择在水质良好且水源充足的地方建立池塘，而且要给甲鱼提供螺蚌肉、小鱼和小虾等饲料。
野生甲鱼是肉食性动物，养殖野生甲鱼时，需要每天投喂两次饲料，可以给其提供肉糜、螺蚌肉、鱼虾肉等饲料，保证野生甲鱼营养均衡，而且投料量最好让野生甲鱼能在1-1.5小时以内吃完，以免饲料变质。
