笋子菱形片的切法

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莴苣切成菱形需要准备好莴苣和刀，首先将莴笋的外皮使用器具消去，莴苣的筋也需要进行削去，然后使用斜刀将莴笋切成小段的，再把斜段的莴笋平放在切板上，将其切成薄片，切出来的形状即为菱形

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