北方。
我国北方气候比较寒冷，为了提高人体热量，抵御寒冷，北方人在做汤圆时常用肉馅。南方气候相对比较炎热，饮食以清淡为主，一般不用肉馅汤圆。
所以，肉汤圆是北方的。
肉汤圆是南方客家地区。
肉汤圆是用糯米粉和猪肉馅做成的圆形食品，是一道美味可口的名点，属于传统节日食品。肉汤圆作为汤圆的一种，即里面的馅为肉制作的一种汤圆。元宵节的主要吃食是元宵。
