1、科目不同
青鱼是动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属淡水鱼类
鲅鱼是动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲅科、马鲛鱼属暖性上层鱼类。
2、鱼刺不同
青鱼的鱼刺比较多一些
鲅鱼的鱼刺比较少一些。
3、分布区域不同
青鱼主要分布在我国长江以南的平原地区。
鲅鱼主要分布在北太平洋西部，我国分布在东海、黄海和渤海，主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海。
4、外形不同
青鱼的身体比较长，呈圆筒形，腹部平圆，无腹棱，尾部稍微侧扁。身体颜色是青黑色，背部颜色更深，鱼鳍是灰黑色的。
鲅鱼身体长而侧扁，呈纺锤形。尾柄细，每侧有3个隆起脊，以中央脊长而且最高。侧边中央有黑色圆形斑点。胸鳍、腹鳍短小没有硬棘，并且尾鳍比较大，是深叉形的。
