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一斤红薯含多少糖

   来源:秀美库    阅读: 2.21W 次
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一斤红薯含多少糖

红薯的含糖量相对并不高,红薯含糖量为20%-30%,而米、面的含糖量为70%-80%。每100g白心红薯含有糖分的量为24.2g,每100g红心红薯含有糖分的量为23.1g,相比于小麦以及稻米,红薯的含糖量明显较低,仅为稻米的三分之一左右。

一斤红薯含多少糖

每公斤红薯中含糖类256克,蛋白质15克,钙156毫克,磷174毫克以及多种维生素,尤以胡萝卜素含量极为丰富,是粮食和蔬菜中的佼佼者。

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