首先把米洗干净,在泡上30分钟,然后把米放到一个小盆中,加入适量的水,然后把这个盆放到蒸屉上,蒸锅底下加入水,开火,蒸30分钟就蒸熟了。
1、把要蒸的大米洗干净,放入不锈钢的小盆中。
然后加入热水,让水没过大米,可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。
2、在蒸锅内加入水,水深大约半根筷子那样左右就好。可以少加3-4厘米的水。保险起见还是半根筷子左右。这样就不怕水烧干了。
3、打开炉子,将蒸锅放在上面,先烧着水。在烧水期间开始准备将泡的大米液面调好,然后放在蒸锅的篦子上面蒸。
4、在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水没过大米很多的话,就倒出一些,让米在水下1厘米以上就好。
5、从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入泡的米蒸大约30分钟米就能蒸熟啦。
需要提前准备好的材料包括:大米150g、水适量。
2、大米淘洗干净,加入少许清水,大米和清水的比例为1:1.5。
3、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。
4、盖盖子,使用大火蒸20分钟。
5、时间到后打开盖子放凉,然后盛出,这样就已经做好了。