红毛蟹更加贵点每斤约300元，雪蟹200元左右。
红毛蟹产于日本海域、俄罗斯海参崴海域、朝鲜海湾海域等。形体美观大方，颜色呈大红，四肢不发达，但游动迅速。喜低温，一般零上5度是它喜好的温度。因海域不同，每个国家的红毛蟹在质地上、口感上都有区别，但都是秋天后出海的肉最满、口感最好，价格高于其他螃蟹。
雪蟹，学名(科学命名)Chinopecetes opilio， Chinoecetes bairdi。俗名雪蟹，皮匠蟹(美国)，皇后蟹(加拿大和欧洲)个体大小：灰眼雪蟹700—1100克红眼雪蟹1400—2500克。主要产地在美国阿拉斯加。
