首页 > 生活美容 > 心理 > 毛毛菜是不是杭白菜

毛毛菜是不是杭白菜

   来源:秀美库    阅读: 2.21W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
毛毛菜是不是杭白菜

不是。

毛毛菜是青菜的一种。 学名:九五菜,分大小棵。种得疏的,长得大棵,自然要老一些,价格便宜一些。种得密的、长得瘦弱的,产量低,故而贵一些,多做汤之用。

毛毛菜有两个品种。一种很本土,就是北方大白菜还没长大时的小白菜,这个品种很怕热,吃起来的口感稍微粗糙一些,而且夏天很难存活。

杭白菜又名小白菜,别名青菜、油白菜、白菜秧。杭白菜是十字花科大白菜的变种,质地柔嫩,味道清香,为大众化蔬菜。杭白菜维生素C含量特别高,适合清炒,味道鲜,常见的做法有虾干白菜粉丝煲。

减肥
家居
健康
情感
婚姻
亲子
星座
宠物