如果你腌黄瓜条时,放糖过多。汤汁儿很粘,是正常现象。
如果你腌黄瓜条时没有放糖,而汤汁发黏。证明是汤汁儿坏了。
原因是:
1、你在腌黄瓜条时盐放少了。
2、黄条腌完后,你放在温度较高的地方啦。
3、正确方法,腌完黄瓜条应当放到冷凉处。