佛跳墙锡纸需要撕掉吗

佛跳墙锡纸需微波炉烹饪加热制作，需要撕掉的。在水煮的方法下锡纸不需要撕掉。在微波炉加热下，锡纸会燃烧，导致微波炉受损，锡纸一定要撕掉。在烤制的过程中，就不必撕掉锡纸，锡纸有保温和作用。佛跳墙水煮的话锡纸也不必撕掉的，直接连着包装袋一起煮即可。

佛跳墙锡纸需要撕掉吗

佛跳墙的锡纸不需要撕掉，直接吃就可以，这是食材加工时特殊保护程序，做佛跳墙的时候，为了防止小火慢炖才一级瓦罐，造成严重的烧伤，会利用锡纸对瓦罐进行保护，这样使它的卖相会更好，而且也不会将内部的食材熬干，而且锡纸在吃的时候也不会产生什么影响，所以不需要撕掉。

佛跳墙锡纸需要撕掉吗

建议将佛跳墙锡纸撕去，将包装内食物转移至自家的容器内，在进行蒸制，因为在锡纸内加热估计会散架，而且一旦蒸好会很烫手，操作非常不方便，蒸的时候蒸汽也会将锡纸顶破发生危险或烫伤。即食佛跳墙的吃法，需要将之充分解冻后水蒸15分钟即可。