主要区别：第一，生存环境不同，鳒鱼是比目鱼，生活在海洋，而鲢鱼生活在淡水第二，体型不同，鳒鱼的体形相对小，而鲢鱼的个体相对大第三，价格不同，鳒鱼价格贵，而鲢鱼便宜。
鳒，其本义是指鳒科的比目鱼 。比目鱼是名贵的海产，渔业上又把它叫做牙鲆。牙鲆的身体一般长25厘米到50厘米，最大的牙鲆有70厘米。牙鲆会根据季节的更替，做短距离的集群洄游。在我国沿海，牙鲆有广泛的分布。黄海、渤海的渔民们用海底曳网捕捞牙鲆。
