食材:
西红柿1个，鸡蛋2个，紫菜少许，姜，葱花适量
步骤:1，番茄划十字刀热水泡两分钟去皮切块。姜切丝，葱切碎，紫菜泡水洗净，鸡蛋打散。2，锅热油爆香姜丝，倒入西红柿炒出汤汁，加入一大碗清水煮沸，放入紫菜煮开，淋入鸡蛋液，加适量盐拌匀，撒上葱花出锅装盘。简单又美味!!
1、番茄洗净切成小块
2、青椒切成小碎粒
3、芹菜和生姜也切成小碎粒
4、热锅起油，放入生姜碎、芹菜碎和青椒碎，炒出香味
5、再倒入番茄，炒匀
6、再放入提前泡发好的紫菜，继续炒
6、加入生抽和鲜蔬粉调味，炒熟即可。
