番茄酱，是一种以番茄为主要原料辅以各种其他调味料制成的酱料。
番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲 ，且番茄酱 比新鲜番茄更容易被消化吸收，吃起来很方便 ，平时吃早点及在正餐里的米饭和馒头上抹点番茄酱 就行 ，炒菜花或豆腐等菜时也可以加点番茄酱。
番茄酱是什么意思
番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。成品为鲜红色的酱状体，具有番茄的特有风味
