宝宝吃山药的做法比较多，因为山药的营养比较丰富，含有丰富的蛋白质、矿物质，以及大量维生素，适当吃山药可以满足营养发育的需求，山药的常见做法如下：
1、山药泥：把山药皮去掉以后蒸熟，捣成泥直接食用
2、炒山药：建议炒山药时一定要切成小条状或者小块状，尽可能做细些给宝宝食用
3、山药馒头：可以把山药和面做成山药馒头食用
4、小米山药粥：可以把山药和小米放在一起熬成山药粥。
以上做法营养都比较丰富，也不会损伤山药的营养。在烹饪时，尽可能保持清淡的口味，避免重油、重盐损伤宝宝肠胃。另外，刚开始吃山药时，可以少量试吃，如没有出现过敏症状，如皮肤过敏、过敏性哮喘等，则可以逐渐增加食用量。建议吃山药以后，适当给宝宝多喝水，如果出现了其他不适症状，如腹胀、腹泻，要尽量少吃山药。此外，山药的做法有很多，要采取科学的喂养方法，不建议每天吃山药，可以一周吃1-2次，同时增加新鲜蔬菜水果摄入量，满足宝宝对各种营养物质的需求。一岁半宝宝一般可以一日三餐吃主食，同时吃2次奶，基本可以满足生长发育的需求。
