自然是牛奶的蛋白含量更高。
豆浆当中也含有一定的蛋白,但是蛋白的比不如牛奶高,所以喝的时候应该是喝牛奶更加富有营养。
牛奶中的蛋白质含量比豆浆中的蛋白质含量高。
通常情况下,每100ml豆浆中含有的蛋白质含量为2.4-3.0g,而每100ml牛奶中含有的蛋白质含量约为3.3g。豆浆和牛奶除了含有蛋白质以外,还含有丰富的钙、磷、维生素等营养物质,适量进食都可以满足机体对营养物质的需求。
豆浆。
每一百克牛奶蛋白质含量3.5左右,豆浆则含4.5左右。豆浆中含有磷脂、植物蛋白、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种矿物质,营养丰富,能促进人体正常发育,长期饮用能强身健体,提高机体免疫力豆浆还含有维生素C、维生素E、硒等抗氧化物,能清除体内毒素有害自由基,促进细胞发育,具有延缓衰老、预防老年痴呆的作用