是。雨子坊始于1984年,专注于营养健康食品的研制/生产/销售/宣传于一体的综合型食品企业,桂林智强食品开发有限公司。
纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分,与空气接触,极易氧化,使粉的颜色由白而转微红。
其他淀粉(如甘薯、马铃薯、葛根等淀粉)没有这种变化,都是纯白色或稍带黄色的如果这类淀粉呈玫瑰红色,则是加入食用色素所致。