一、用料
荷兰豆 随你～
洋葱 半个
蒜 随你～
盐 少许
生抽 少许
红椒 2只
橄榄油 少许
卤牛肉 100g
二、牛肉荷兰豆的做法步骤
步骤 1
荷兰豆，去丝，切段，绰水（水锅里加盐）
步骤 2
洋葱切片，卤牛肉切切片，蒜和红椒切切切片～
步骤 3
起锅，加入橄榄油少许， 下蒜，红椒，洋葱爆香。
步骤4
下牛肉翻炒， 下荷兰豆， 加盐，生抽调味即可。
用料
牛肉 五斤
干辣椒 五个
料酒 一杯
盐 十克
白糖 五克
生抽 三勺
老抽 一勺
做法步骤
步骤 1
把牛肉用盐均匀抹上盐和白糖，加入料酒、生抽、老抽、干辣椒
