玉米粉冲泡好1个小时内就要喝完。
玉米粉有粗细之别。玉米粉含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面（黏玉米）。
可以保存3－4个月
玉米淀粉的保质期一般都比较长，开封以后夏季保存可以存放两个月的时间，冬季保存可以存放3~4个月，当然无论是在夏季保存还是冬季保存，都需要将玉米淀粉的袋子密封好，然后放在阴凉干燥的环境中存放1m淀粉保存得当，也可以存放六个月之久。
